Couteaux d’office « Fukaketsu »

Je vous présente ces couteaux d’office d’inspiration japonaise fabriquée entièrement à la main dans mon atelier.

À la fois léger, maniable et tranchant, ces couteaux au style unique sauront à coup sûr satisfaire les plus exigent des cuisinier.

Leurs lames en acier Inox trempé leur procurent une grande efficacité ainsi qu’une résistance à l’usure et a la corrosion.

Caractéristique technique :

– Acier Inox X50CrMoV15

– Dureté d’environ 57 HCR

– Manche entièrement en bois (amarante ou Hêtre).

– Fabriqué entièrement à la main dans mon atelier de Bretagne.